かつお枯れ節厚削り|焼津産|500g

3,500円(内税)

DETAIL

水につけておくだけ。簡単で美味しい!
水につけておくだけで上品でまろやかなおだしがとれ、こす手間もかかりません。お吸い物・お雑煮・うどんだし・おみそ汁・炊き込みご飯・煮物など、何にでも使える高級な万能だしです。
お得な500g入りとなります。

丸喜屋の、ぶ厚い厚削り
丸喜屋特注品の厚削り。脂が少ないかつお枯れ節を、より厚く削ってあります。厚みがある分、コクのあるおだしがとれます。

香り豊かな厚削り
封をあけると、風味豊かで上品な香りがたまりません!

お味濃厚!枯れ節厚削り
まずはそのまま、おつまみに、子どものおやつに。食べて美味しい枯れ節厚削りから、濃厚で深みのあるおだしが取れます。

荒節にカビ付けしたのが枯れ節
国内産(焼津)のかつおを厳選し、熟練の職人たちが手間ひまかけて枯れ節に。伝統的な製法にて、荒節にカビ付けした枯れ節は、香り豊かで味はまろやか、上品でコクのある味わい。

「水だし」でおだしを取る方法
半日水につけると水だし(要冷蔵2日以内)。あとは10分弱火で温めるだけ、簡単に美味しいおだしが取れます。おだしは冷蔵で3日間保存可能。

商品情報
原材料名:かつおのかれぶし(国内製造)
賞味期限:製造日より常温1年(未開封)
内容量  :500g
保存方法:直射日光を避け常温保存(未開封)
      開封後は冷暗所にて保存

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