漬けておくだけで美味しい! かつおと昆布の水だしセット

1,450円(内税)

DETAIL

水に漬けておくだけ。簡単で美味しい!
風味豊かなかつお厚削りと日高昆布のセットです。品のいいうま味なら「かつお昆布だし」がおすすめ。水に漬けておくだけで力強いおだしがとれ、こす手間もかかりません。お吸い物・お雑煮・うどんだし・おみそ汁・煮物・めんつゆ・炊き込みご飯など、何にでも使える万能だしです。

丸喜屋の、ぶ厚い厚削り
丸喜屋特注品の厚削りは脂が少ない荒節を、ぶ厚く削ってあります。厚みがある分、コクのあるおだしがとれます。

香り豊かな厚削り
封をあけると、ガツンとくるかつおの香りがたまりません!

お味濃厚!かつお荒節厚削り
まずはそのまま、おつまみに、子どものおやつに。食べて美味しいかつお厚削りから、香り豊かなおだしが取れます。

臭みが少ない厚削り
鹿児島または静岡のかつおを厳選し、熟練の職人たちが手間ひまかけてかつお荒節に。伝統的な製法にて燻したかつお節は、こうばしい香りでパンチのきいた濃厚な味です。

まろやかな深みの熟成昆布をどうぞ
当店では上浜の一等級の肉厚なもののみを仕入れ、一年間ねかせて熟成させることで、うま味を引き出します。*表面の白い粉状のものはうま味成分のマンニットです。気になる場合は拭いてお使い下さい。

よりすぐりの日高昆布
昆布は産地だけでなく、育つ浜によっても差があります。日高では、特上浜、上浜、中浜、並浜の4ランクに分けられ、さらに浜の中でも、1等から5等までの格付けがあります。数ある日高昆布の中から、よりすぐりのものをお届けします。

「水だし」でおだしを取る方法
半日水に漬けると水だし(要冷蔵2日以内)。あとは10分弱火で温めるだけ、簡単に美味しいおだしが取れます。おだしは冷蔵で3日間保存可能。

商品情報
原材料名:かつおのふし(国内製造)
賞味期限:製造日より常温1年(未開封)
内容量 :150g
保存方法:直射日光を避け常温保存(未開封)
        開封後は冷暗所にて保存

原材料名:昆布(北海道日高産)
賞味期限:1年
内容量  :55g
保存方法:高温多湿を避け常温保存

CALENDAR カレンダー

2024年5月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
2024年6月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
                                   赤字がお休みとなります
                    営業時間:月〜土曜日 10:00~18:30 / 日曜日 10:00~16:00 / 祝日 10:00~18:00
                    *12/27(火)~30(金)は10-18時半、大晦日は10-17時となります
                    

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

クロネコヤマト(常温便)
【梱包について】
通常の梱包に関しては、できるだけ1配送ひとまとめにして、発送させていただきます。箱はSDGsの観点からリサイクルダンボールを使用させていただくこともございます。
ギフト用や、リサイクルダンボールをご希望されない場合は、ショッピングカートにて、「ギフトサービスを利用する」から、「ラッピング」の「ギフト箱とラッピング(300円)」をお選びください。


【配送料金(税込)】
関東・信越・中部・関西 800円
中国 900円
北陸 1,200円
東北・四国・九州 1,350円
北海道 1,750円
沖縄 2,100円

※販売価格・送料とは別に、銀行振込手数料・代引手数料がかかる場合もございます。
※商品合計および配送料の消費税は税込となっております。
※地域・梱包サイズ(100cm〜)によって追加料金が発生する場合があります。

15,000円以上(税別)のお買い上げで送料無料となります。
(15,000円以上でも1配送につき、北陸は200円、東北・四国・九州は350円、北海道は750円、沖縄は1,100円の送料をご負担いただきます)
※梱包サイズ(100cm〜)によって追加料金が発生する場合があります。


【時間指定】
お届け時間の指定が可能です。ご注文の際にご指定下さい。
午前中  14-16時  16-18時  18-20時
スマートレター
煮干し・昆布水だし お試しセット (送料無料)は日本郵便(スマートレター)での配送となります
※代金引換は使えません
※その他の商品とは同梱できません

RETURN 返品について

不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限
商品到着後7日以内とさせていただきます。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

PAYMENT お支払いについて

クレジットカード
Amazon Pay
Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
銀行振込
静岡銀行
振込手数料はお客様のご負担となります。
ご入金が確認出来次第、発送させていただきます。